Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Sans emballage
    Sans emballage
    Carton
    Dans l'emballage
    Carton
    Sans emballage
    Carton
    Dans l'emballage
    Carton

    (1*)V.RIBFINGERS K&KL DV (2kg)

      Omschrijving

      Doigts de côtes tendres et cuits à base de viande de qualité 1* Beter Leven de notre propre chaîne. Des lanières de porc juteuses que vous pouvez utiliser de nombreuses façons dans vos plats. Un produit polyvalent pour chaque cuisine.

      2000 grammes par boîte extérieure, cuits

      Ingrediënten

      79% porc, eau, sucre, protéine de lait, fécule de pomme de terre modifiée, sel, dextrose, poudre de sauce soja (sojaharicots, blé, salé, maltodextrine), épices, extrait de levure, tomate en poudre, sucre caramélisé, hydrolysée protéine de soja, poudre de mélasse (mélasse, maltodextrine), arôme naturel, fibre de pomme de terre, herbes (romarin, thym, laurier), poudre de réglisse, extrait de paprika, acide alimentaire : E326, conservateur (E261), vinaigre naturel, pâte de tomate, fécule de pomme de terre, arôme de poivre de Cayenne, arôme de fumée, conservateur (E202)

      Voor 100 gram eindproduct is 75 gram vlees gebruikt.

      GMO vrij: Ja

      Doorstraald: Nee

      Allergenen

      Logo Aanwezig: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Zonder: oeufs
      oeufs
      Logo Zonder: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Aanwezig: soja
      soja
      Logo Aanwezig: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Aanwezig: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Keurmerken & kenmerken

      Beter Leven 1 ster

      Bereidingswijze

      Cuire au four

      Versez la quantité souhaitée de produit dans un bol ou un récipient résistant à la chaleur et faites chauffer à 140/150 °C (>/= 72 °C). Si nécessaire, ajoutez un peu d'eau pour obtenir l'épaisseur souhaitée (pour épaissir la sauce).

      Cuit dans une casserole

      Versez la quantité de sauce souhaitée dans une casserole et faites chauffer à feu moyen en remuant constamment jusqu'à atteindre 72 °C. Ajoutez un peu d'eau si nécessaire pour obtenir la consistance souhaitée (pour épaissir la sauce).

      Étuver

      Mettre la quantité de produit souhaitée dans un bol ou un récipient résistant à la chaleur et chauffer à >/= 72°C à 160°C.

      Contactgegevens

      Enkco BV.

      Ekkersrijt 8825, 5692 JW Son

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)675 / 161675 / 1618%
      Matières grasses7.07 g7.1 g10%
      dont acides gras saturés2.71 g2.7 g14%
      total gras insaturés3.72 g3.72 g
      acides gras trans0.001 g0 g
      Glucides12.04 g12 g5%
      dont sucres8.32 g8.3 g9%
      fibres0.32 g0.3 g
      Protéines12.1 g12.1 g24%
      protéines végétales0.77 g0.8 g
      protéines animales11.33 g11.3 g
      Sel1.73 g1.73 g29%
      sucre ajouté7.94 g7.9 g
      sel ajouté1.07 g1.07 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      ENKCO
      Volledige productspecificatie

      Ribfingers cuits Enkco 1*BLK 2kg

      EAN:8715913126397 CE

      Numéro d'article:475383

      TM:NL