Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking
    Sfeerimpressie
    In verpakking
    In verpakking
    Sfeerimpressie
    In verpakking

    GRO Vegan bitterbal gemaakt van duurzame paddenstoelen.

    • Vrij van lactose
    • Végétalien
    • Végétarien
    Congelé

    Omschrijving

    De enige echte Oesterzwam Bitterbal van GRO is nu helemaal plantaardig en in prijs verlaagd! Gemaakt met circulair geteelde oesterzwammen en knolselderij van Nederlandse bodem. Een lekkere bal voor de borrel met een goede kraak en een zachte romige ragout vol textuur. Pure smaken, 100% plantaardig en lokaal. Geschikt voor de frituur.

    Ingrediënten

    Water, TARWEbloem, knolSELDERIJ, oesterzwam, palmolie, kookroom (water, palmpitolie, verdikkingsmiddel: E420, emulgatoren: E435; E472e; E464, glucosesiroop, zout, aroma), ui, emulgatoren: E464; E471, glucosestroop, aardappelzetmeel, gist, aroma, zout, dextrose, zuurteregelaar: E330, stabilisator: E450(i), eekhoorntjesbrood, gedehydrateerde aardappelvlokken, gekarameliseerde suiker, gistextract, maltodextrine, natuurlijk aroma, paddenstoelenextract, prei, suiker, peterselie, verdikkingsmiddel: E466, basterdsuiker (suiker, invertsuikerstroop), bruine basterdsuiker (suiker, kleurstof: E150a, suikerstroop, invertsuikerstroop), antioxidant: E304, plantaardige oliën (raapzaadolie, zonnebloemolie), kruiden en specerijen (SELDERIJ, peper, knoflookpoeder, chilipeper, laurier).

    Kan sporen van rogge bevatten.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Zonder: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: lait
    lait
    Logo Zonder: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Bevat: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)Par portion (30 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)762 / 181229 / 543%
    Matières grasses8.1 g2.4 g3%
    dont acides gras saturés4.3 g1.3 g6%
    acides gras mono insaturés2.8 g0.8 g
    acides gras poly insaturés0.9 g0.3 g
    Glucides22.3 g6.7 g3%
    dont sucres1.3 g0.4 g
    amidon19.3 g5.8 g
    fibres2.9 g0.9 g
    Protéines3.7 g1.1 g2%
    Sel0.95 g0.29 g5%
    sodium0.38 g0.11 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Keurmerken & kenmerken

    Vegetarisch (vegetariërsbond)Vegan (vegetariërsbond)

    Bereidingswijze

    Frituren

    Frituren in olie of vet van maximaal 175°C. Bevroren 4-5 min., ontdooid 3-4 min. De aangegeven bereidingstijd en -temperatuur niet overschrijden. Let op dat de producten niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren. De producten niet half ontdooid bereiden. Laat het product na bereiding 1 minuten rusten voor een optimaal resultaat.

    Contactgegevens

    GRO

    Zekeringstraat 17A, 1014 BM Amsterdam

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

    GRO
    Vollständige Produktspezifikation

    Vegan Oesterzwam Bitterbal frituur 50x30g

    EAN:8719689488284 HE

    Numéro d'article:53062

    TM:NL

    CO2-Emissionen:Farm-To-Farm