Le luncheon meat ardennais est considéré comme une famille du Parijzer, où un processus de préparation alternatif et une palette d'épices plus forte donnent un goût plus prédominant que le Parijzer. Ce type de saucisse a également une morsure très douce.
Omschrijving
Le luncheon meat ardennais est considéré comme une famille du Parijzer, où un processus de préparation alternatif et une palette d'épices plus forte donnent un goût plus prédominant que le Parijzer. Ce type de saucisse a également une morsure très douce.
Ingrediënten
86% viande de porc, eau, fécule de pommes de terre, correcteur d'acidité: E326, arôme naturel, protéine de porc, dextrose, acidifiant: E330, conservateurs: E250 / E261, stabilisant : E450, épices, antioxydant: E301, extraits d'épices (poivre noir, macis, noix de muscade), fumée
E = additifs approuvés par l'UE
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (25 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1174 / 281 | 294 / 70 | 4% |
| Matières grasses | 22.3 g | 5.6 g | 8% |
| dont acides gras saturés | 8.7 g | 2.2 g | 11% |
| acides gras trans | 0.2 g | 0.1 g | |
| Glucides | 2.9 g | 0.7 g | |
| dont sucres | 0.3 g | 0.1 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 15 g | 3.8 g | 8% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 15 g | 3.8 g | |
| Sel | 1.9 g | 0.48 g | 8% |
| sucre ajouté | 0.2 g | 0.1 g | |
| sel ajouté | 1.4 g | 0.35 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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