Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    Colin lieu pané

      Congelé

      Omschrijving

      GARANTIE DE QUALITÉ

      All Freez dispose d’un système efficace d’approbation et de surveillance garantissant que tous les risques possibles liés aux matières premières (y compris les emballages primaires) concernant la sécurité, l’authenticité, la légalité et la qualité du produit final sont connus et gérés.

      Pour les fournisseurs pour lesquels aucun certificat GFSI reconnu n’est disponible, All Freez fait des contrôles de qualité imposées par HACCP, et IFS sur toutes les matières premières de poisson à fin de garantir la qualité et la sécurité des produits selon les normes GFSI.

      ent aux normes GFSI.

      Ingrediënten

      65% COLIN LIEU,16% chapelure (farine de BLÉ, levure, sel, épices), eau, farine de BLÉ, amidon de BLÉ modifié, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), épaississant (gomme xanthane)

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      koolvisKoolvis (zwarte) - Pollachius virensHooks and lines (not specified)
      Atlantique, nord-ouest
      Mer de Barents
      Mer norwegian
      Spitzberg et Île aux Ours
      Skagerrak et Cattégat
      Øresund
      Belt
      Mer Baltique
      Mer du Nord, nord
      Mer du Nord, centrale
      Mer du Nord, sud
      Islande
      Îles Féroé
      Mer de Barents 1a
      Mer de Barents 1b
      koolvisKoolvis (zwarte) - Pollachius virensChaluts
      Atlantique, nord-ouest
      Mer de Barents
      Mer norwegian
      Spitzberg et Île aux Ours
      Skagerrak et Cattégat
      Øresund
      Belt
      Mer Baltique
      Mer du Nord, nord
      Mer du Nord, centrale
      Mer du Nord, sud
      Islande
      Îles Féroé
      Mer de Barents 1a
      Mer de Barents 1b

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Kan sporen bevatten: crustacés
      crustacés
      Logo Kan sporen bevatten: oeufs
      oeufs
      Logo Bevat: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)569 / 135
      Matières grasses0.7 g
      dont acides gras saturés0.2 g
      acides gras mono insaturés0.2 g
      acides gras poly insaturés0.1 g
      Glucides18 g
      dont sucres1.1 g
      fibres0.9 g
      Protéines14 g
      Sel0.6 g

      Keurmerken & kenmerken

      MSC Marine Stewardship Council's

      Bereidingswijze

      Bakken pan

      A la poêle : 5 à 7 minutes de chaque côté,

      Frituren

      Friteuse : 5 à 6 minutes à 175°C

      Contactgegevens

      All Freez n.v.

      Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      All freez
      Spécification complète du produit

      Filets modeles de colin lieu panés 140/160g

      EAN:05413166312453 CE

      Numéro d'article:EALF SG BK20 V05 75M

      TM:BENL

      Émissions de CO2:Farm-To-Farm