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Spécification complète du produit

MSC colin d'Alaska Filets modelé/centre piéce pané 150g 5 Kg

EAN:05413166008424 CE

Numéro d'article:EALF SG BA10 V05 22M

TM:BENL

Émissions de CO2:Farm-To-Farm

Colin d'Alaska filet modelé/forme filet pané

    Congelé

    Omschrijving

    GARANTIE DE QUALITÉ

    All Freez dispose d’un système efficace d’approbation et de surveillance garantissant que tous les risques possibles liés aux matières premières (y compris les emballages primaires) concernant la sécurité, l’authenticité, la légalité et la qualité du produit final sont connus et gérés.

    Pour les fournisseurs lesquels aucun certificat GFSI reconnu n’est disponible, All Freez fait des contrôles de qualité imposé par HACCP, et IFS sur toutes les matières premières de poisson à la fin de garantir la qualité et la sécurité des produits selon les normes GFSI.

    Ingrediënten

    60% POISSON (Colin d'Alaska), 17% chapelure (farine de BLÉ, levure, sel, épices), eau, farine de BLÉ, sel, amidon de BLÉ modifié, poudres à lever (diphosphate, carbonates de sodium), épaississants (gomme xanthane)

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    Alaska PollakAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusChaluts
    Pacifique, nord-ouest
    Pacifique, nord-est

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Zonder: oeufs
    oeufs
    Logo Bevat: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Zonder: soja
    soja
    Logo Zonder: lait
    lait
    Logo Zonder: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)611 / 144
    Matières grasses0.8 g
    dont acides gras saturés0.2 g
    acides gras mono insaturés0.1 g
    acides gras poly insaturés0.2 g
    Glucides20.8 g
    dont sucres1.2 g
    fibres1 g
    Protéines13.1 g
    Sel1 g

    Keurmerken & kenmerken

    MSC Marine Stewardship Council's

    Bereidingswijze

    Bakken in vet

    Friteuse: 5 à 7 minutes à 175 ° C, 5 à 6 minutes de chaque côté

    Contactgegevens

    All Freez n.v.

    Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer