Mix voor de bereiding van meergranenbrood
10-Zadenmix is een mix voor de bereiding van brood dat meerdere zaden soorten bevat; soja, zonnebloempitten, lijnzaad, havervlokken, roggevlokken, gierst, sesamzaad, gerst, maïsvlokken en tarwevlokken. Flexibel te doseren (10%-30%) Inzetbaar in verschillende recepturen, ook in krokantbrood
SOJAgrits (geroosterd), zonnebloempitten, lijnzaad, HAVERvlokken, ROGGEvlokken, gierst (gepeld), SESAMzaad, GERSTEvlokken, maisgries, TARWEvlokken, plantaardige olie (raapzaad)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Dosering
10-30% mix naast 90-70% bloem
Rietgorsweg 1-3, 3356 LJ Papendrecht
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
Product | |
---|---|
Par 100 () | |
Énergie (kJ/kcal) | 1880 / 451 |
Matières grasses | 24.5 g |
dont acides gras saturés | 2.3 g |
acides gras mono insaturés | 6.3 g |
acides gras poly insaturés | 10.6 g |
acides gras trans | 0 g |
Glucides | 33.1 g |
dont sucres | 1.4 g |
polyol | 0 g |
amidon | 31.8 g |
fibres | 13.1 g |
Protéines | 17.9 g |
protéines végétales | 17.9 g |
protéines animales | 0 g |
Sel | 0 g |
alcool | 0 g |
eau | 9 g |
sel ajouté | 0 g |
Waarden zijn berekend op basis van de receptuur en de specificaties van de afzonderlijke ingrediënten zoals die met de desbetreffende producent zijn overeengekomen. De product- en etiketterings-informatie kan wijzigen als de samenstelling van het product wijzigt.
EAN:8712789102739 HE
Numéro d'article:051092502000
TM:NL