Lente cuisson à la vapeur. Intense et délicat au nez, le goût est épicé et complexe. D’une consistance agréable, la saveur et la douceur se dégagent exprimant un équilibre de saveurs et d’arômes, avec une bonne rondeur finale. Aromatisation complètement naturelle selon une recette exclusive Levoni. Sans glutamate ajouté. Sans polyphosphates ajouté. Sans protéines de lait.