Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    In verpakking
    In verpakking

    Colin d'Alaska panées

      Congelé

      Omschrijving

      GARANTIE DE QUALITÉ

      All Freez dispose d’un système efficace d’approbation et de surveillance garantissant que tous les risques possibles liés aux matières premières (y compris les emballages primaires) concernant la sécurité, l’authenticité, la légalité et la qualité du produit final sont connus et gérés.

      Pour les fournisseurs lesquels aucun certificat GFSI reconnu n’est disponible, All Freez fait des contrôles de qualité imposé par HACCP, et IFS sur toutes les matières premières de poisson à la fin de garantir la qualité et la sécurité des

      Ingrediënten

      60.0% COLIN D'ALASKA 17.0% chapelure (farine de BLE, sel, épices, levure), eau, farine de BLE, sel, amidon de BLE modifié, poudres à lever (E450(i), E500(ii)), épaississants (E415)

      Herkomst van vis

      IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
      Alaska PollakAlaska pollock(=Walleye poll.) - Gadus chalcogrammusChaluts
      Pacifique, nord-ouest
      Pacifique, nord-est

      Allergenen

      Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Zonder: crustacés
      crustacés
      Logo Zonder: oeufs
      oeufs
      Logo Bevat: poisson
      poisson
      Logo Zonder: arachides
      arachides
      Logo Zonder: soja
      soja
      Logo Zonder: lait
      lait
      Logo Zonder: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Zonder: céleri
      céleri
      Logo Zonder: moutarde
      moutarde
      Logo Zonder: sésame
      sésame
      Logo Zonder: sulfites
      sulfites
      Logo Zonder: lupin
      lupin
      Logo Zonder: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)604 / 143
      Matières grasses0.8 g
      dont acides gras saturés0.2 g
      acides gras mono insaturés0.1 g
      acides gras poly insaturés0.2 g
      Glucides20 g
      dont sucres1.2 g
      fibres1 g
      Protéines13.1 g
      Sel1 g

      Keurmerken & kenmerken

      MSC Marine Stewardship Council's

      Bereidingswijze

      Bakken in vet

      A la poêle : 3 à 5 minutes de chaque côté,

      Frituren

      Friteuse : 5 à 7 minutes à 175°C .

      Contactgegevens

      All Freez n.v.

      Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

      Consumer Support:

      Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

      De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer

      All Freez n.v.
      Spécification complète du produit

      MSC Portions de colin d'alaska panées ca.150g 4.5Kg

      EAN:05413166030531 CE

      Numéro d'article:EALF PG BA20 V85 22M

      TM:BENL