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Versvishandel Jan van As
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Contrat Saumon Norvégien plein d'écailles 5-6 kg

EAN:8717921031793 CE

Numéro d'article:140016

TM:NL

Contrat Saumon Norvégien plein d'écailles 5-6 kg

    Glacé

    Description

    Le saumon de l’Atlantique d’élevage est le plus commercialisé en Europe et est habituellement commercialisé comme saumon norvégien. Ces poissons sont fréquemment trouvés dans les restaurants et dans les supermarchés. Parce que la demande de saumon est si grande, les producteurs apportent ce poisson le plus rapidement possible. Le saumon est cultivé dans des bassins dans le pays au début jusqu’à ce que le saumon soit assez grand pour être planté dans de plus grands bassins dans la mer.

    Ingredients

    SAUMON (Salmo salar) POISSON aquacultuur

    Congeler au moins 24 heures à -20/-60 °C pour consommation brute

    GMO free: Yes

    Irradiated: No

    Origin of fish

    Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
    ZalmAtlantische Zalm - Salmo salarCages / filets
    Mer norwegian

    Allergens

    Logo Without: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Without: crustacés
    crustacés
    Logo Without: oeufs
    oeufs
    Logo With: poisson
    poisson
    Logo Without: arachides
    arachides
    Logo Without: soja
    soja
    Logo Without: lait
    lait
    Logo Without: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Without: céleri
    céleri
    Logo Without: moutarde
    moutarde
    Logo Without: sésame
    sésame
    Logo Without: sulfites
    sulfites
    Logo Without: lupin
    lupin
    Logo Without: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)807 / 194
    Matières grasses12.4 g
    dont acides gras saturés2.1 g
    Glucides0 g
    dont sucres0 g
    fibres0.3 g
    Protéines20.5 g
    Sel0.16 g

    Preparation

    Bakken pan

    Par et par chauffage. Congeler au moins 24 heures à -20°C pour consommation brute

    Contact details

    Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

    Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

    Consumer Support:

    https://www.janvanas.nl/nl_NL/

    vishandel@janvanas.nl

    +31(0)20-5829990

    This specification comes from the database of PS in foodservice.

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