In verpakking
De Verspillingsfabriek
Volledige productspecificatie

Chocolade taart vegan 20 punten vegan 2,5KG

EAN:8719075853009 HE

Numéro d'article:51279

TM:NL

Chocolade taart vegan

    Congelé

    Omschrijving

    Chocolade taart vegan uit de bakkerij van Hutten

    Bakkerij van Hutten

    Hutten heeft een eigen bakkerij! De producten uit de bakkerij van Hutten worden ontwikkeld vanuit het gezondheidsbeleid waarin ingezet wordt op minder suiker, minder zout en minder vet, waarbij gewerkt wordt met de volle dierlijke varianten vet. Hutten experimenteert hier momenteel al mee bij het ontwikkelen van nieuwe producten. Minder suiker betekent dat Hutten ook echt minder suiker toevoegt en zoveel mogelijk natuurlijke suikers gebruikt.

    In onze bakkerij werken bakkers met een gehoorbeperking. Zij bakken de lekkerste koeken zonder klets, want deze bakkers communiceren met gebarentaal!

    De Hutten bakkerij is ontstaan door de overname van de bakkerij van Kentalis Compas in september 2015. Het oorspronkelijke doel van Bakkerij Kentalis Compas was om oud-leerlingen en cliënten met gehoorproblemen, die niet aan een reguliere baan kunnen komen, een zinvolle dagbesteding aan te bieden in een aangepaste en prettige werkomgeving. En wij staan volledig achter deze doelstelling.

    Ingrediënten

    Chocoladetaart [creme voor chocoladetaart [veganistische kaas [water, kokosolie, zetmeel, bamboevezel, gemodificeerd zetmeel, linzeneiwit, zeezout, dextrose, verdikkingsmiddel (johannesbroodpitmeel), zuurteregelaar (melkzuur), aroma's, kleurstof (bètacaroteen), olijfextract, vitamine B12], poedersuiker, roombeter [plantaardige oliën (zonnebloem, raapzaad), kokosvet, water, tuinboon, emulgator (lecithine), natuurlijk aroma, kleurstof (caroteen), glucose], plantaardige margarine [plantaardige vetten (palm, kokos, geheel geharde palmpit, geheel geharde palm), water, raapzaadolie, emulgator (polyglycerolesters van vetzuren, lecithinen, mono- en diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur, melkzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat), aroma, kleurstof (caroteen)], vanillesuiker [suiker, bourbon vanille, anti-klontermiddel (calciumfosfaten, tricalciumfosfaat)]], chocoladekapsel [SOJAdrink [water, SOJAbonen, calciumcarbonaat, stabilisator (gellangom), zout, natuurlijk aroma, vitamines (vitamine B2, B12, D2)], bloem [TARWEmeel], donkere basterdsuiker [suiker, invertsuikerstroop, karamel], zonnebloemolie, koekkruimels [TARWEbloem, suiker, plantaardige olie (palm- en palmpitolie), magere cacaopoeder, glucose-fructosestroop, TARWEzetmeel, rijsmiddelen (ammoniumcarbonaten, kaliumcarbonaten, natriumcarbonaten), zout, emulgator (SOJAlecithinen), zuurteregelaar (natriumhydroxide), aroma], 6.1% chocolade druppels [cacaomassa, suiker, dextrose, emulgator (SOJA-lecithine)], 4.1% cacaopoeder [cacaopoeder, zuurteregelaar (kaliumcarbonaat)], maïszetmeel, bakpoeder [rijsmiddelen (dinatriumdifosfaat, natriumbicarbonaat), natief aardappelzetmeel], vanillesuiker [suiker, vanille aroma], keukenzout met jodium [zout, kaliumjodide / kaliumjodaat, antiklontermiddel (natriumferrocyanide)]], ganache [50.0% pure chocolade [cacaomassa, suiker, cacaoboter, emulgator (SOJAlecithine), natuurlijk vanille aroma], plantaardige slagroom [linzeneiwit (water, linzeneiwitten), palmvet, koolzaadolie, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, emulgatoren (zonnebloemlecithine, suikeresters van vetzuren, mono- en diglyceriden van vetzuren), stabilisatoren (guarpitmeel, johannesbroodpitmeel), natuurlijke aroma's, zout, kleurstof (bètacaroteen)], glucosestroop (maïs)], koekkruimels [TARWEbloem, suiker, plantaardige olie (palm- en palmpitolie), magere cacaopoeder, glucose-fructosestroop, TARWEzetmeel, rijsmiddelen (ammoniumcarbonaten, kaliumcarbonaten, natriumcarbonaten), zout, emulgator (SOJAlecithinen), zuurteregelaar (natriumhydroxide), aroma]]

    Allergenen

    Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Zonder: crustacés
    crustacés
    Logo Zonder: oeufs
    oeufs
    Logo Zonder: poisson
    poisson
    Logo Zonder: arachides
    arachides
    Logo Bevat: soja
    soja
    Logo Kan sporen bevatten: lait
    lait
    Logo Zonder: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Zonder: céleri
    céleri
    Logo Zonder: moutarde
    moutarde
    Logo Zonder: sésame
    sésame
    Logo Zonder: sulfites
    sulfites
    Logo Zonder: lupin
    lupin
    Logo Zonder: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)1905 / 458
    Matières grasses30.4 g
    dont acides gras saturés16.4 g
    Glucides41 g
    dont sucres28.4 g
    fibres0.9 g
    Protéines2.8 g
    Sel0.82 g

    Bereidingswijze

    Geen bereiding noodzakelijk

    Contactgegevens

    De Verspillingsfabriek

    Huygensweg 10, 5466 AN Veghel

    Consumer Support:

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer