Ciabatta Piccolo Fully Baked 110g
Description
Ciabatta fully baked au levain (3%) et à l'huile d'olive extra vierge (2%).
A décongeler et prêt-à-servir. Convient aux végétariens.
Préparation: Laissez décongeler le ciabatta pendant 15 minutes. Passez brièvement le bun au four ou sous le gril pour le rendre encore plus croustillant.
Ingredients
Farine (BLÉ, BLÉ malté, BLÉ malté torréfié), eau, huile d'olive vierge extra (2%), sel, levure, gluten de BLÉ, levure désactivée, extrait de malt d'ORGE, bactéries lactiques.
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Preparation
Plusieurs méthodes de préparation
Décongeler 30 min à température ambiante. Cuisson: 4 +/-2 min à 180°C +/-10°C, pour améliorer la croustillance. Le produit peut être utilisé après décongélation sans cuisson. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson exact et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Contact details
VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
