Merlu du Pacifique portion
GARANTIE DE QUALITÉ
All Freez dispose d’un système efficace d’approbation et de surveillance garantissant que tous les risques possibles liés aux matières premières (y compris les emballages primaires) concernant la sécurité, l’authenticité, la légalité et la qualité du produit final sont connus et gérés.
Pour les fournisseurs lesquels aucun certificat GFSI reconnu n’est disponible, All Freez fait des contrôles de qualité imposé par HACCP, et IFS sur toutes les matières premières de poisson à la fin de garantir la qualité et la sécurité des produits selon les normes GFSI.
Ingrediënts: 100% POISSON (Merlu du Pacifique)
Product | |
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Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 327 / 78 |
Matières grasses | 0.9 g |
dont acides gras saturés | 0.2 g |
acides gras mono insaturés | 0.2 g |
acides gras poly insaturés | 0.4 g |
Glucides | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 17.3 g |
Sel | 0.3 g |
Bakken in oven
Four: 20-25 minutes à 200°C,
Bakken pan
Poêle: vautrer dans fleur, faire cuire 4 minutes sur chaque côté
Blancheren
Pocher: 10 minutes à feu doux,
Magnetron
Micro-ondes: 650W, chauffer couvert à 4 min.,
Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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