Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Omdoos
    Omdoos
    In verpakking
    Omdoos
    In verpakking

    pacific

      Congelé

      Beschreibung

      GARANTIE DE QUALITÉ

      All Freez dispose d’un système efficace d’approbation et de surveillance garantissant que tous les risques possibles liés aux matières premières (y compris les emballages primaires) concernant la sécurité, l’authenticité, la légalité et la qualité du produit final sont connus et gérés.

      Pour les fournisseurs pour lesquels aucun certificat GFSI reconnu n’est disponible, All Freez fait des contrôles de qualité imposées par HACCP et IFS sur toutes les matières premières de poisson à fin de garantir la qualité et la sécurité des produits selon les normes GFSI.

      Zutaten

      100% SAUMON KÉTA DU PACIFIQUE

      Oncorhynchus Keta sugelé - congelé - Pêché dans le Pacifique nord-ouest/nord-est FAO 61/67 avec des chaluts, filets maillants et filets similaires, filets tournants et filets soulevés

      Certifié par le MSC : MSC-C-52091

      GMO-frei: Ja

      Bestrahlt: Nein

      Herkunft Fisch

      ZutatennameLateinischer NameCatch-MethodeFanggebietHerkunftsland des Fisches
      Pacifische roze zalmKeta zalm, Pacifische zalm - Oncorhynchus ketaGillnets and driftnets
      Pacifique, nord-ouest
      Pacifique, nord-est
      Pacifische roze zalmKeta zalm, Pacifische zalm - Oncorhynchus ketaGillnets and driftnets
      Pacifique, nord-ouest
      Pacifique, nord-est
      Pacifische roze zalmKeta zalm, Pacifische zalm - Oncorhynchus ketaGillnets and driftnets
      Pacifique, nord-ouest
      Pacifique, nord-est

      Allergene

      Logo Ohne: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Ohne: crustacés
      crustacés
      Logo Ohne: oeufs
      oeufs
      Logo Mit: poisson
      poisson
      Logo Ohne: arachides
      arachides
      Logo Ohne: soja
      soja
      Logo Ohne: lait
      lait
      Logo Ohne: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Ohne: céleri
      céleri
      Logo Ohne: moutarde
      moutarde
      Logo Ohne: sésame
      sésame
      Logo Ohne: sulfites
      sulfites
      Logo Ohne: lupin
      lupin
      Logo Ohne: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (150 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)427 / 101641 / 1528%
      Matières grasses1.9 g2.9 g4%
      dont acides gras saturés0.5 g0.8 g4%
      acides gras mono insaturés0.8 g1.2 g
      acides gras poly insaturés0.6 g0.8 g
      Glucides0.1 g0.2 g
      dont sucres0 g0 g
      fibres0 g0 g
      Protéines20.9 g31.4 g63%
      Sel0.12 g0.18 g3%
      sel ajouté0 g0 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Gütezeichen und Merkmale

      MSC Marine Stewardship Council's

      Zubereitung

      Bakken pan

      rouler dans la farine, cuire au four pendant 4 minutes des deux côtés

      Blancheren

      Braconnage: 10 minutes à feu doux

      Frituren

      Pocher: 10 minutes à feu doux. Micro-ondes: 650W, chauffer couvert à 4 min. Four: 30 minutes à 200°C. Poêle: vautrer dans fleur, faire cuire 4 minutes sur chaque côté

      Kontaktdetails

      All Freez n.v.

      Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

      Consumer Support:

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Smit Vis
      Spécification complète du produit

      MSC Filets de saumon du Pacifique (chum) 140/160g 5Kg

      EAN:8710401836994 CE

      Numéro d'article:ESTV FN FZ20 V05 75M

      TM:BENL