Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Omdoos
    Omdoos
    In verpakking
    Omdoos
    In verpakking

    filets de plie Pacifique

      Congelé

      Description

      GARANTIES DE QUALITÉ GARANTIES

      All Freez a mis en place un système efficace d'approbation et de surveillance pour garantir que tous les risques potentiels des matières premières (y compris l'emballage primaire) pour la sécurité, l'authenticité, la légalité et la qualité du produit final sont connus et gérés. Pour les fournisseurs pour lesquels un certificat GFSI reconnu n'est pas disponible, All Freez fournit des contrôles de qualité prescrits par HACCP, BRC et IFS sur toutes les matières premières de poisson fournies pour garantir la qualité et la sécurité des produits conformément aux normes GFSI.

      Ingredients

      100% PLIE PACIFIQUE

      Lepidopsetta bilineata/polyxystra surgelé pêché dans le Pacifique nord-ouest et/ou nord-est, FAO 61/67 avec chaluts.
      Congelés individuellement. Sans peau noir. Certifié par le MSC : MSC-C-52091.

      GMO free: Yes

      Irradiated: No

      Origin of fish

      Ingredient nameScientific name fishFish capture methodCatch areaCountry of origin fish
      Pacifische ScholfiletsPacifische schol - Lepidopsetta bilineataChaluts
      Pacifique, nord-ouest
      Pacifique, nord-est

      Allergens

      Logo Without: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Without: crustacés
      crustacés
      Logo Without: oeufs
      oeufs
      Logo With: poisson
      poisson
      Logo Without: arachides
      arachides
      Logo Without: soja
      soja
      Logo Without: lait
      lait
      Logo Without: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Without: céleri
      céleri
      Logo Without: moutarde
      moutarde
      Logo Without: sésame
      sésame
      Logo Without: sulfites
      sulfites
      Logo Without: lupin
      lupin
      Logo Without: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (100 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)262 / 63262 / 633%
      Matières grasses1 g1 g1%
      dont acides gras saturés0.4 g0.4 g2%
      acides gras mono insaturés0.4 g0.4 g
      acides gras poly insaturés0.2 g0.2 g
      Glucides0 g0 g
      dont sucres0 g0 g
      fibres0 g0 g
      Protéines13.4 g13.4 g27%
      Sel0.3 g0.3 g5%
      sel ajouté0 g0 g

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Quality marks & features

      MSC Marine Stewardship Council's

      Preparation

      Bakken in vet

      Poêle : 3 à 4 minutes de chaque côté

      Blancheren

      Pochage : 10 min à feu doux,

      Magnetron

      Micro-ondes : 650W, 4 min. à couvert, Four : 30 min. à 200°C,

      Contact details

      All Freez n.v.

      Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique

      Consumer Support:

      This specification comes from the database of PS in foodservice.

      The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

      Smit Vis
      Spécification complète du produit

      MSC Filet de plie pacifique 70/130g 5Kg

      EAN:8710401836857 CE

      Numéro d'article:ESTV FN FP30 V05 50M

      TM:NLBE

      Émissions de CO2:Farm-To-Farm