Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage

    Salami fumé. Produit à base de viande de porc

    • IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer

    Ingrédients

    Viande de porc, lard de porc, sel, dextrose, épices, chlorure de potassium, colorant: E162, 0.4% ail, poudre de betterave rouge, antioxydant: E301, conservateur: E250, extrait de romarin, ferments, fumée

    Pour la préparation de 100g de Salami 113 g de porc sont utilisés.
    E = additifs approuvés par l'UE.

    Sans OGM: Oui

    Irradié: Non

    Allergènes

    Logo Sans: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
    Logo Sans: arachides
    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
    Logo Sans: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Sans: céleri
    céleri
    Logo Sans: moutarde
    moutarde
    Logo Sans: sésame
    sésame
    Logo Sans: sulfites
    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Marques de qualité et caractéristiques

    Beter Leven 1 ster

    Préparation

    Aucune préparation nécessaire

    Détails du contact

    Sligro Food Group

    Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Glacé

    Valeurs nutritionnelles

    Produit
    Par 100 (g)Par portion (15 g)RI*/GDA
    Énergie (kJ/kcal)1483 / 358222 / 543%
    Matières grasses31 g4.7 g7%
    dont acides gras saturés12 g1.8 g9%
    acides gras mono insaturés14.3 g2.1 g
    acides gras poly insaturés4.7 g0.7 g
    acides gras trans0 g0 g
    Glucides1.5 g0.2 g
    dont sucres1 g0.2 g
    fibres0.5 g0.1 g
    Protéines18 g2.7 g5%
    protéines végétales0.1 g0 g
    protéines animales17.9 g2.7 g
    Sel2.9 g0.44 g7%
    sodium1.16 g0.17 g
    sucre ajouté0.8 g0.1 g
    sel ajouté3.128 g0.47 g

    *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

    Gouden Banier
    Vollständige Produktspezifikation

    Salami

    EAN:8710401237340 CE

    8710401841349 HE

    8710401237791 HE

    35413848349594 PALLET

    Numéro d'article:35129

    TM:NLBE