Jambon légèrement salé et séché
Le jambon Ganda est un jambon belge séché naturellement.
Seuls trois ingrédients sont utilisés pour sa production : du porc, du sel marin et 12 mois de patience.
Aucun conservateur, arôme ou colorant n'est ajouté, ce qui fait de Ganda un véritable « clean label » (label propre)
Viande de porc, sel marin
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Product | |||
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Par 100 (g) | Par portion (30 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 962 / 230 | 289 / 69 | 3% |
Matières grasses | 12 g | 3.6 g | 5% |
dont acides gras saturés | 4.2 g | 1.3 g | 6% |
Glucides | 0.5 g | 0.2 g | |
dont sucres | 0.5 g | 0.2 g | |
fibres | 0 g | 0 g | |
Protéines | 30 g | 9 g | 18% |
Sel | 5.1 g | 1.53 g | 26% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Geen bereiding noodzakelijk
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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