Ganda
Spécification complète du produit
Jambon Ganda découenné sans jarret
Jambon légèrement salé, sans couenne et sans jarret
Omschrijving
Jambon légèrement salé et séché pendant min. 10 mois, après désossé et débarrassé de sa couenne et de son jarret.
Emballage sous-vide
Ingrediënten
Jambon de porc, sel de mer
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 962 / 230 | 962 / 230 | 12% |
| Matières grasses | 12 g | 12 g | 17% |
| dont acides gras saturés | 4.2 g | 4.2 g | 21% |
| Glucides | 0.5 g | 0.5 g | |
| dont sucres | 0.5 g | 0.5 g | 1% |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 30 g | 30 g | 60% |
| Sel | 5.1 g | 5.1 g | 85% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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