Dijon scherpe mosterd in pot
- Végétalien
Beschreibung
Deze mosterd is aanmerkelijk scherper dan bijvoorbeeld Franse of Grove Mosterd.
Deze mosterdsoort voor echte liefhebbers komt oorspronkelijk uit de Franse stad Dijon en wordt gemaakt volgens een officieel Frans decreet.
Bij de productie van deze mosterdsoort wordt uitsluitend de kern van de bruine mosterdzaadjes gebruikt. Daardoor is deze mosterd aanmerkelijk scherper dan bijvoorbeeld Franse of Grove Mosterd. En doordat de vliesjes van het mosterdzaad er tijdens de productie uit gezeefd worden, krijgt de mosterd zijn opvallend lichte kleur. Kijk ook eens verder op onze site: we hebben verschillende lekkere recepten voor je verzameld, waarin deze mosterd wordt gebruikt.
Zutaten
Water, mosterdzaad, natuurazijn, zout, voedingszuur: citroenzuur, antioxidant: E224 (bevat sulfiet).
Bestrahlt: Nein
Allergene
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (10 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 534 / 129 | 53 / 13 | 1% |
| Matières grasses | 9.5 g | 1 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0.6 g | 0.1 g | |
| Glucides | 2.5 g | 0.3 g | |
| dont sucres | 2 g | 0.2 g | |
| Protéines | 6.9 g | 0.7 g | 1% |
| Sel | 6.3 g | 0.63 g | 11% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Kontaktdetails
De Marne's Fabrieken BV
Van der Hoopstraat 21, 9716 JL Groningen
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss