pâtes farcies au fromage
Ravioli végétariens (sans œuf) farcis d'un mélange de fromages. Une base onctueuse pour un plat au fromage classique, surgelée IQF.|Ces ravioli sont préparés sans œuf et ont une farce crémeuse de ricotta, Gouda et un fromage à pâte dure. Le produit est surgelé IQF, garantissant un produit non collant et facile à portionner.
Les pièces calibrées et le temps de préparation rapide en font une solution efficace pour la cuisine professionnelle. Il offre une option végétarienne fiable avec une qualité constante et un food cost maîtrisé.
La saveur riche et crémeuse du fromage rend ces ravioli idéaux en tant que plat principal. Servez simplement avec du beurre fondu et de la sauge, ou avec un pesto léger aux noix pour compléter la saveur du fromage.|
Farce végétarienne aux trois fromages
Pâte à pâtes sans œuf
Goût onctueux et raffiné
Garantit un food cost maîtrisé par plat
Rapide et efficace à préparer
eau, semoule de blé dur, farine de blé, ricotta protéines de lactosérum fromage (lactosérum lait, acide citrique (régulateur d'acidité), sel), chapelure (farine de blé, sel, levure), flocons de pommes de terre, huile de colza, fromage de Gouda (1,5%) (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, présure microbienne), sel de table iodé (sel de table, iodate de potassium), fromage à pâte dure (0,5%) (lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, microbien présure), lactosérum en poudre (lait), curcuma, extrait de poivre
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 956 / 226 |
| Matières grasses | 4 g |
| dont acides gras saturés | 1.4 g |
| Glucides | 38.9 g |
| dont sucres | 0.8 g |
| Protéines | 7.6 g |
| Sel | 0.73 g |
Cuire
Faites chauffer les pâtes farcies surgelées pendant 3 minutes dans de l'eau bouillante légèrement salée (± 95 °C).
Combi steamer
Réchauffer les pâtes farcies surgelées pendant 5-6 minutes dans un four mixte (100 °C, 100 % vapeur).
Turnhoutsebaan 49, 3290 Diest
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