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    MSC Masago Congélateur vert 500 gr

      Congelé

      Description

      Masago (orange, rouge, noir, wasabi) est également appelé caviar de capelan à l’échelle internationale. Masago est un nom japonais pour le veau originaire du capelan. Lodde est apparenté au lançon et se trouve dans les eaux de la mer Baltique et de l’océan Atlantique Nord. Massago a une texture croustillante avec une morsure agréable. Ce masago est certifié MSC

      Ingrédients

      Oeufs de CAPELAN (Mallotus villosus), 88 %, sucre, sel, arôme de wasabi (moutarde, raifort) – 1 %, sauce soya (eau, soya, blé, sel), mirin (eau, sirop de maïs, riz, koji de riz, alcool comestible), régulateur d’acidité : vinaigre d’alcool, colorants : E-102*, E-133, E-110*

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Origine du poisson

      Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
      Lodde_SmaeltLodde - Mallotus villosusSeine tournante- FAD free
      Islande

      Allergènes

      Logo Avec: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Avec: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Avec: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Avec: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)433 / 102
      Matières grasses0.3 g
      dont acides gras saturés0.1 g
      Glucides16 g
      dont sucres16 g
      Protéines8.8 g
      Sel5 g

      Marques de qualité et caractéristiques

      MSC Marine Stewardship Council's

      Préparation

      Ontdooien

      Après dégivrage prêt à consommer

      Détails du contact

      Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

      Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

      Consumer Support:

      https://www.janvanas.nl/nl_NL/

      vishandel@janvanas.nl

      +31(0)20-5829990

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Versvishandel Jan van As
      Spécification complète du produit

      MSC Masago Congélateur vert 500 gr

      EAN:8717921032202 CE

      Numéro d'article:230546

      TM:NL