BOULGOUR (BLÉ) cuit. Peut contenir; CÉLERI.














USAGE À FROID: laisser décongeler de 12 à 24h +3°C maximum pour 1kg de produit. conservation : 2h à +3°C maximum avant consommation. FOUR A VAPEUR à 100°C : 8 minutes pour 2.5kg de produit surgelé dans un gastronorme plein. 4 minutes pour 2.5kg de produit dégelé dans un gastronorme plein. MICRO-ONDES : Départ -18°C : 7 minutes pour 500g à 800W sur une assiette filmée.
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| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 576 / 136 |
| Matières grasses | 0.6 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 26.8 g |
| dont sucres | 0.2 g |
| fibres | 2.3 g |
| Protéines | 4.7 g |
| Sel | 0.01 g |