ASC Crevette tempura
40% crevette (Penaeus vannamei), 25% eau, 15% farine de blé, huile de soja, amidon de maïs (sulfite), amidon de tapioca modifié, sel, poudre d'oignon, poudre à lever: E431i, E450i, E500ii, stabilisant: E451i, farine de riz, colorant: E160c, E101i
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Bakken in oven
Four à 220°C pendant 10 à 12 minutes. Retourner régulièrement
Frituren
Frire dans de l'huile à 175°C pendant 2 à 3 minutes.
Airfryer
8-10 minutes à 180°C
Willemstraat 8-10-12, 2415 HM Den Haag
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Product | |||
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Par 100 (g) | Par portion (150 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 1090 / 261 | 1635 / 392 | 20% |
Matières grasses | 14 g | 21 g | 30% |
dont acides gras saturés | 2.6 g | 3.9 g | 20% |
Glucides | 25 g | 37.5 g | 14% |
dont sucres | 1 g | 1.5 g | 2% |
fibres | 2.8 g | 4.2 g | |
Protéines | 7.3 g | 11 g | 22% |
Sel | 1.2 g | 1.8 g | 30% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).