filets de plie Pacifique
Description
GARANTIES DE QUALITÉ GARANTIES
All Freez a mis en place un système efficace d'approbation et de surveillance pour garantir que tous les risques potentiels des matières premières (y compris l'emballage primaire) pour la sécurité, l'authenticité, la légalité et la qualité du produit final sont connus et gérés. Pour les fournisseurs pour lesquels un certificat GFSI reconnu n'est pas disponible, All Freez fournit des contrôles de qualité prescrits par HACCP, BRC et IFS sur toutes les matières premières de poisson fournies pour garantir la qualité et la sécurité des produits conformément aux normes GFSI.
Ingrédients
100% PLIE PACIFIQUE
Lepidopsetta bilineata/polyxystra surgelé pêché dans le Pacifique nord-ouest et/ou nord-est, FAO 61/67 avec chaluts.
Congelés individuellement. Sans peau noir. Certifié par le MSC : MSC-C-52091.
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 262 / 63 | 262 / 63 | 3% |
| Matières grasses | 1 g | 1 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0.4 g | 0.4 g | 2% |
| acides gras mono insaturés | 0.4 g | 0.4 g | |
| acides gras poly insaturés | 0.2 g | 0.2 g | |
| Glucides | 0 g | 0 g | |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 13.4 g | 13.4 g | 27% |
| Sel | 0.3 g | 0.3 g | 5% |
| sel ajouté | 0 g | 0 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Bakken in vet
Poêle : 3 à 4 minutes de chaque côté
Blancheren
Pochage : 10 min à feu doux,
Magnetron
Micro-ondes : 650W, 4 min. à couvert, Four : 30 min. à 200°C,
Détails du contact
All Freez n.v.
Industrieterrein Oude Bunders, Scheepstraat 11, 3630 Maasmechelen, Belgique
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
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