Blauw geaderde schimmelkaas uit Italië
Gorgonzola Dolce 1/8 1,5 kg ARRIGONI
Ideaal voor de verwerking in gerechten, zoals pasta en pizza.
In blokjes versnijden door salades, smelten over kort bereid vlees (in pan of onder de gril, kort).
Heerlijk op een kaasplateau, korst verwijderen, snijden in blokjes, plakjes of reepjes.
98.26% gepasteuriseerde koemelk, 0.21% keukenzout, 0.02% stremsel, 1.5% zuursel, 0.01% blauwschimmelcultuur
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
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Product | |||
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Par 100 (g) | Par portion (20 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 1313 / 317 | 263 / 63 | 3% |
Matières grasses | 26.4 g | 5.3 g | 8% |
dont acides gras saturés | 18.4 g | 3.7 g | 18% |
acides gras mono insaturés | 7.1 g | 1.4 g | |
acides gras poly insaturés | 0.9 g | 0.2 g | |
Glucides | 0.8 g | 0.2 g | |
dont sucres | 0.1 g | 0 g | |
fibres | 0.5 g | 0.1 g | |
Protéines | 19 g | 3.8 g | 8% |
protéines végétales | 0 g | 0 g | |
protéines animales | 19 g | 3.8 g | |
Sel | 2 g | 0.4 g | 7% |
sodium | 0.76 g | 0.15 g | |
calcium | 460 mg | 92 mg | |
sucre ajouté | 0 g | 0 g |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
EAN:08710597136663 CE
Numéro d'article:113666
TM:NL