Blauw geaderde schimmelkaas uit Italië
Description
Gorgonzola Dolce 1/8 1,5 kg ARRIGONI
Ideaal voor de verwerking in gerechten, zoals pasta en pizza.
In blokjes versnijden door salades, smelten over kort bereid vlees (in pan of onder de gril, kort).
Heerlijk op een kaasplateau, korst verwijderen, snijden in blokjes, plakjes of reepjes.
Ingredients
98.26% gepasteuriseerde koemelk, 0.21% keukenzout, 0.02% stremsel, 1.5% zuursel, 0.01% blauwschimmelcultuur
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1313 / 317 | 263 / 63 | 3% |
| Matières grasses | 26.4 g | 5.3 g | 8% |
| dont acides gras saturés | 18.4 g | 3.7 g | 18% |
| acides gras mono insaturés | 7.1 g | 1.4 g | |
| acides gras poly insaturés | 0.9 g | 0.2 g | |
| Glucides | 0.8 g | 0.2 g | |
| dont sucres | 0.1 g | 0 g | |
| fibres | 0.5 g | 0.1 g | |
| Protéines | 19 g | 3.8 g | 8% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 19 g | 3.8 g | |
| Sel | 2 g | 0.4 g | 7% |
| sodium | 0.76 g | 0.15 g | |
| calcium | 460 mg | 92 mg | |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer