Etiket
De Groot Edelgebak
Volledige productspecificatie

De Groot Edelgebak Draadjesvlees Kroket 20x100g

EAN:8712915003183 HE

Numéro d'article:10090

TM:NL

Banketbakkers Draadjesvlees Kroket

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Congelé

Ingrediënten

Water, paneermeel (tarwebloem, zout, gist), 13% gegaard rundvlees (zout, water), Tarwebloem (tarwemout), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), union, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), rundergelatine, zout, runderbouillon, melkpoeder, peterselie, donkere basterdsuiker, smaakversterker (E621), aroma (glucosestroop, melasse), nootmuskaat, laurier, kruidnagel

Allergenen

Logo Bevat: les céréales contenant du gluten
les céréales contenant du gluten
Logo Zonder: crustacés
crustacés
Logo Zonder: oeufs
oeufs
Logo Zonder: poisson
poisson
Logo Zonder: arachides
arachides
Logo Bevat: soja
soja
Logo Bevat: lait
lait
Logo Zonder: fruits à coque
fruits à coque
Logo Bevat: céleri
céleri
Logo Zonder: moutarde
moutarde
Logo Zonder: sésame
sésame
Logo Zonder: sulfites
sulfites
Logo Bevat: lupin
lupin
Logo Zonder: mollusques
mollusques

Valeurs nutritionnelles

Product
Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal)741 / 177
Matières grasses8 g
dont acides gras saturés3.3 g
Glucides18.9 g
dont sucres0.9 g
Protéines7.5 g
Sel1.3 g

Bereidingswijze

Frituren

De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 4 tot 5 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.

Contactgegevens

De Groot Edelgebak

Fahrenheitstraat 30, 6716 BR Ede

Administrative:

https://www.degrootedelgebak.nl/

info@degrootedelgebak.nl

0318 - 482727

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer