Heerlijke Danish pasrty met muscovadosuiker en vanilleroom
Omschrijving
Muscovado & Vanille Plait.
De originele Authentic Danish Pastry van Dero Foods is extreem krokant en vederlicht. Elke hap smelt laagje voor laagje in de mond. De combinatie van verse geur, fantastische smaak en krokante structuur zorgt voor een ongekende smaaksensatie! Het bijzondere zit 'm in de 24 lagen dun deeg, met daartussen de fijnste kwaliteit plantaardige margarine. De Muscovado & Vanille Plait heeft een geweldige vulling van Muscovado suiker met vanilleroom. De Muscovado Plait weegt 98 gram en zit verpakt per 48 stuks.
Ingrediënten
Water, tarwemeel, margarine (palmolie, koolzaadolie, water, zout, emulgator (mono- & diglyceriden van vetzuren), zuurteregelaar (citroenzuur), natuurlijk aroma), 5% muscovado-suiker, suiker, custardpoeder (suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, weipoeder (van melk), magere melkpoeder, kokosolie, stabilisatoren (natriumalginaat, calciumsulfaat, difosfaten), glucosesiroop, melkeiwit, kleurstof (carotenen)), gist, eidooier van vrije-uitloopeieren, volle melkpoeder, glaceermiddel (isomalt), gemodificeerd aardappelzetmeel, stabilisatoren (natriumalginaat, pectinen, agar), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur), zout, dextrose, natuurlijk vanille-extract, amandelmeel, natuurlijk aroma, meelverbeteraar (ascorbinezuur, amylase (uit tarwe), xylanase (uit tarwe))
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (98 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1430 / 342 | 1401 / 335 | 17% |
| Matières grasses | 22 g | 21.6 g | 31% |
| dont acides gras saturés | 9.1 g | 8.9 g | 45% |
| Glucides | 33 g | 32.3 g | 12% |
| dont sucres | 10 g | 9.8 g | 11% |
| Protéines | 3.7 g | 3.6 g | 7% |
| Sel | 0.29 g | 0.28 g | 5% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Direct vanuit de diepvries in voorverwarmde oven op 180 ˚C - 190 ˚C (heteluchtoven) 18 minuten afbakken. Niet van tevoren ontdooien. Bak de pastries tot ze goudbruin zijn. Pas indien nodig de temperatuur aan, niet de baktijd! Voor het decoreren met de bijgevoegde topping het afgebakken product 30 minuten af laten koelen. De aanbevolen houdbaarheid na het afbakken is 24 uur.
Contactgegevens
Dero Foods
Biesboschhaven Zuid 1, 4251 NM Werkendam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer