Honig Professional Hollandaisesaus 1080 g
Honig Professional Hollandaisesaus is een basispoeder ter bereiding van Hollandaisesaus, een geel/witte saus met een romige, vettige smaak. De saus blijft uitstekend stabiel in bain marie en schift niet. Opbrengst van 8L
Weipoeder (MELK), TARWEBLOEM, palmvet, gemodificeerd zetmeel, zout, LACTOSE, geheel gehard palmvet, magere MELKPOEDER, rijstbloem, gedroogde glucosestroop, zetmeel, zonnebloemolie, gehydrolyseerd SOJA-eiwit, smaakversterkers (E621, E635), natuurlijk aroma (bevat TARWE, SOJA), voedingszuur (citroenzuur), natuurlijk ui-aroma, kleurstoffen (E101, E150d), witte peper.














1080g = 8 L
Postbus 871118, 1080 JC Amsterdam, Nederland
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | Après préparation | |
|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 ml) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1780 / 426 | 320 / 77 |
| Matières grasses | 19 g | 3.4 g |
| dont acides gras saturés | 12 g | 2.2 g |
| Glucides | 57 g | 10 g |
| dont sucres | 25 g | 4.5 g |
| fibres | 0.9 g | 0 g |
| Protéines | 7.8 g | 1.4 g |
| Sel | 7.5 g | 1.3 g |
EAN:08714700992436 CE
08714700992429 HE
TM:NLBE