De CHEF Demi-glace is een vloeibare kant-en-klare saus, vrij van kunstmatige smaakversterkers. De saus is bereid volgens authentieke receptuur en op basis van 100% natuurlijk ingrediënten. Elke liter van de CHEF Demi-glace wordt bereid met 2,9 kilo gebruineerde runderbotten. De vloeistof wordt in grote kookketels ingekookt: precies zoals u het in uw eigen keuken doet. Door het gebruik van hoogwaardige ingrediënten heeft de CHEF Demi-glace een heerlijk subtiele smaak; ideaal als basis voor sauzen en jus.
Runderfond (gemaakt van: water, runderbotten, uien, lavas), tomatenpuree (dubbel geconcentreerd), gekarameliseerde suiker, zout.
Postbus 134, 1180 AC Amstelveen
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
Product | |
---|---|
Par 100 (g) | |
Énergie (kJ/kcal) | 307 / 72 |
Matières grasses | 0.1 g |
dont acides gras saturés | 0.1 g |
Glucides | 0.3 g |
dont sucres | 0.3 g |
fibres | 1.1 g |
Protéines | 17 g |
Sel | 0.75 g |
EAN:07613033969430 CE
07613033969447 HE
Numéro d'article:12199652
TM:NL