Brochettes de poulet Yakitori selon une recette originale japonaise
72% poulet mariné (65.5% viande de poulet, 34.5% marinade (eau, sauce marinade (sauce soja yakitori (soja, sel, blé, son de blé, alcool, eau), eau, sucre, mirin (riz gluant, riz, sirop de malt d'orge, alcool, eau), amidon de maïs modifié, alcool, vinaigre, colorant: caramel, gingembre, épaississant: gomme de xanthane), SAUCE DE SOJA (eau, sel, fèves de soja, FARINE DE BLÉ), sirop de malt d'orge, sucre, amidon de tapioca modifié, sel, stabilisant (phosphate de sodium), vinaigre de riz, colorant alimentaire (caramel), huile de sésame)), 28% teriyaki sauce ( sucre, eau, sauce de soja (eau, sel, fèves de soja, FARINE DE BLÉ), mirin (riz gluant, riz, sirop de malt d'orge, alcool, eau), amidon de maïs modifié, colorant alimentaire (caramel), vinaigre de riz, épaississant: gomme de xanthane)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Bakken in oven
180°C - préchauffer le four à 180°C. Placez les snacks sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 10 minutes, en les retournant une fois. Pour four à convection et petit four : ajustez le temps de cuisson selon le manuel du fabricant.
Magnetron
Chauffer le produit pendant 2 à 5 minutes (selon la quantité) à 750 W
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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Product | |||
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Par 100 (g) | Par portion (50 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 646 / 154 | 323 / 77 | 4% |
Matières grasses | 4.6 g | 2.3 g | 3% |
dont acides gras saturés | 1.5 g | 0.8 g | 4% |
acides gras trans | 0 g | 0 g | |
Glucides | 13.2 g | 6.6 g | 3% |
dont sucres | 10.5 g | 5.3 g | 6% |
fibres | 0.9 g | 0.5 g | |
Protéines | 14.4 g | 7.2 g | 14% |
protéines végétales | 0 g | 0 g | |
protéines animales | 14.4 g | 7.2 g | |
Sel | 1.81 g | 0.91 g | 15% |
sodium | 0.72 g | 0.36 g | |
sucre ajouté | 10.5 g | 5.3 g | |
sel ajouté | 1.81 g | 0.91 g |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).