Pain d'épeautre gris
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingredients
45% farine D'ÉPAUTRE complète de blé , eau, 9% farine D'ÉPEAUTRE(BLÉ), 3% ÉPEAUTRE (poppé)(BLÉ), graines de lin, gruau de maïs extrudé, ÉPEAUTRE (cassé)(BLÉ), 1% pat de BLÉ séchée, sel, sucre, farine de SEIGLE(BLÉ), levure, pâte de blé inactivée séchée, gluten de BLÉ, dextrose, huile végétale (colza), farine de BLÉ, arôme, émulsifiant(E471), graines de pavot, farine de févecs , enzymes, levure (inactivée), sucre caramélisé, cumin, agents de traitement de la farine (Acide ascorbique, L-cystéine), culture de départ BLÉ SEIGLE
E= additifs approuvés par l'UE
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (35 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 966 / 230 | 338 / 81 | 4% |
| Matières grasses | 2.5 g | 0.9 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0.4 g | 0.1 g | 1% |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 42 g | 14.7 g | 6% |
| dont sucres | 1.6 g | 0.6 g | 1% |
| fibres | 4.5 g | 1.6 g | |
| Protéines | 7.7 g | 2.7 g | 5% |
| protéines végétales | 7.7 g | 2.7 g | |
| protéines animales | 0 g | 0 g | |
| Sel | 0.96 g | 0.34 g | 6% |
| sucre ajouté | 1.2 g | 0.4 g | |
| sel ajouté | 0.96 g | 0.34 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Preparation
Bakken in oven
Retirez le folie et les sacs avant la cuisson. Cuire au four préchauffé à environ 210°C. Temps de cuisson : 10-12 minutes. Se conserve pendant 2 jours àpres ouverture.
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Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
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