Bereid
Anders
Bereid
Anders
Dr. Oetker
Spécification complète du produit

Koopmans Professioneel Kaiserschmarrn

EAN:4006733013306 HE

Numéro d'article:1-39-280009

TM:NL

Licht gekaramelliseerde in grove stukken gesneden pannenkoekjes

  • IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Congelé

Description

Deze licht gekaramelliseerde in grove stukken gesneden pannenkoekjes is een typisch Oostenrijks nagerecht. Maar Kaiserschmarren kunnen ook als prefect als lunch of snack geserveerd worden. Serveer met flink wat poedersuiker en daarbij een pruimencompote, appelmoes, cranberrycompote of vanillesaus. Om het af te maken kun je tijdens de bereiding rozijnen toevoegen, of los een schaaltje een bakje rum geweekte rozijnen erbij serveren.

Ingrédients

Water, KIPHEELEI, TARWEBLOEM, suiker, raapzaadolie, harde TARWEGRIES, volle MELKPOEDER, rijsmiddel (natriumwaterstofcarbonaat), BOTERCONCENTRAAT, gejodeerd zout, vanillesuiker (suiker, vanille-extract), emulgatoren (E 471, E 475), aroma
Kan bevatten: SOJA, NOTEN

Allergènes

Logo Avec: les céréales contenant du gluten
les céréales contenant du gluten
Logo Sans: crustacés
crustacés
Logo Avec: oeufs
oeufs
Logo Sans: poisson
poisson
Logo Sans: arachides
arachides
Logo Peut contenir des spores: soja
soja
Logo Avec: lait
lait
Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
fruits à coque
Logo Sans: céleri
céleri
Logo Sans: moutarde
moutarde
Logo Sans: sésame
sésame
Logo Sans: sulfites
sulfites
Logo Sans: lupin
lupin
Logo Sans: mollusques
mollusques

Valeurs nutritionnelles

Product
Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal)1047 / 250
Matières grasses10 g
dont acides gras saturés2.2 g
Glucides31 g
dont sucres9 g
Protéines7 g
Sel0.56 g

Préparation

Bakken pan

bevroren Kaiserschmarrn op middelhoog vuur met geklaarde boter, meerdere malen keren, gedurende ongeveer 10 minuten.

Magnetron

per 300g bevroren Kaiserschmarrn met gesmolten boter gedurende ongeveer 3 minuten op 600 watt, vervolgens ong. 1 minuut laten staan in een afgedekte schaal.

Combi steamer

bevroren Kaiserschmarrn in een voorverwarmde oven op 150°C met 50% combinatiestoom gedurende 10-12 minuten opwarmen.

Détails du contact

Dr. Oetker Professional

Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort

Customer Support:

www.oetker-professional.nl

professional@oetker.nl

033 451 79 00

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité