Découvrez nos Mini-Falafels orientaux, un délicieux substitut de viande végétal à base de pois chiches et de légumes. Petite taille, grande saveur. Parfait pour salades, wraps et autres. Profitez des tendances "Variations" et des produits 100 % végétaux.
Description
Plant-based verleiding
Ontdek de Mini Falafel: een smaakvolle plantaardige lekkernij op basis van kikkererwten, met heerlijke groente en een subtiele mix van kruiden zoals kurkuma, kardemom en komijn. De zorgvuldig uitgebalanceerde receptuur zorgt voor een warme, oosterse smaakbeleving.
Populair & plant-based
Deze Mini Falafel past perfect binnen de groeiende trend van ‘variations’ – vleesvrije producten die niet op vlees lijken, maar hun eigen herkenbare karakter hebben. De toenemende vraag naar 100% plant-based producten maakt dit een populaire keuze binnen het snelgroeiende vegan segment.
Kleine grootsheid
Veelzijdig in gebruik: dankzij het kleine bite-size formaat (2 gram per stuk) is deze Mini Falafel ideaal voor salades, wraps, pitabroodjes of als topping op pizza’s. De vertrouwde smaak maakt het een favoriet ingrediënt in zowel koude als warme gerechten.
Vegan Mini Falafel: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Mini Falafel is op basis van kikkererwten
- Vegan
- Een vegetarische Mini Falafel weegt ongeveer 2 gram
Ingrédients
49% pois chiche, légumes (oignon, carotte, courgette), eau, farine de BLÉ, huiles végétales (tournesol, colza en proportion variable), herbes fraîches (persil, coriandre), épices, sel, épaississant (méthylcellulose), vinaigre, conservateur (acétates de potassium), arôme naturel (contient BLÉ), plantes aromatiques, levure.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Préparation
Cuire au four
Cuire au four préchauffé à 180ºC (air chaud) jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 12-14 min. Produit congelé : 20-22 min.
Cuit dans une casserole
Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant fréquemment. Produit décongelé : 1-2 min, à feu vif. Produit congelé : 3-5 min, à feu moyen.
Faire frire
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 180ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Produit décongelé : 2-3 min. Produit congelé : 3-4 min.
Airfryer
Faire frire dans une friteuse préchauffée à 200ºC jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retournant une fois. Produit décongelé : 4-6 min. Produit congelé : 6-8 min.
Détails du contact
Schouten Europe
info@schoutenfood.com
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