Dos de Cabillaud
Dos de Cabillaud sans peau cru
Dos de Cabillaud (POISSON)
Dos de Cabillaud (Gadus morhua), pêché avec lignes et hameçons en Mer de Norvège, Svalbard et Bear Island (FAO 27.02.A, 27.02.B). MSC-C-50425
Sans OGM: Oui
Irradié: Non














| Produit | |||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 321 / 77 | 321 / 77 | 4% |
| Matières grasses | 0.6 g | 0.6 g | 1% |
| dont acides gras saturés | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| acides gras trans | 0 g | 0 g | |
| Glucides | 0 g | 0 g | |
| dont sucres | 0 g | 0 g | |
| fibres | 0 g | 0 g | |
| Protéines | 18 g | 18 g | 36% |
| protéines végétales | 0 g | 0 g | |
| protéines animales | 18 g | 18 g | |
| Sel | 0.2 g | 0.2 g | 3% |
| sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
| sel ajouté | 0 g | 0 g | |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Cuit dans une casserole
Poêler environ 2 à 3 minutes de chaque côté
Cuire avant utilisation
Søren Nordbysvej 15, 9850 Hirtshals
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