Chunks de Surimi, rouge, surgelé 1kg

Morceaux de surimi rouge, qualité standard

Description

Morceaux de surimi rouge, qualité standard, 41 % de base de surimi, type filament

Ingrédients

Surimi 41% (Chair de POISSON, stabilisants: sorbitol, diphosphates, triphosphates, polyphosphates; sucre), eau, blanc d'OEUF en poudre réhydraté (oeufs de poules élevées en plein air), amidon (dont BLE), huile végétal*, protéine de SOJA, sucre, arôme (dont CRUSTACES), sel, amidon modifié, exhausteurs de goût: glutamate monosodique, 5'-ribonucléotide disodique; sel de potassium, stabilisateur: carraghénanes; colorants: E120, E160c. *voir lettre après le numéro de lot: R=huile de colza, S=huile de tournesol

Origine du poisson

Nom de l'ingrédient	Nom latin du poisson	Méthode de capture	Zone de capture	Pays d'origine du poisson
Surimi	- Gadus chalcogrammus	Pelagic trawl/ midwater otter trawl	Pacifique, nord-ouest Pacifique, nord-est	-
Surimi	- Merluccius productus	Pelagic trawl/ midwater otter trawl	Pacifique, nord-est	-