Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    Rundernek sous-vide gegaard, stuk 2 kg

    Runderlap met toegevoegd water, voorgegaard

    • Sans gluten
    • Sans lactose

    Ingrédients

    Rundvlees 85%, water, zout, stabilisator E451, verdikkingsmiddel: E407a.

    Kan selderij bevatten.

    Sans OGM: Oui

    Allergènes

    Logo Sans: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Sans: crustacés
    crustacés
    Logo Sans: oeufs
    oeufs
    Logo Sans: poisson
    poisson
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    arachides
    Logo Sans: soja
    soja
    Logo Sans: lait
    lait
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    fruits à coque
    Logo Peut contenir: céleri
    céleri
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    moutarde
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    sésame
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    sulfites
    Logo Sans: lupin
    lupin
    Logo Sans: mollusques
    mollusques

    Préparation

    Combi steamer

    Verwijder de verpakking. Combisteamer (80°C): Snijd het vlees in porties en verhit gedurende 15 minuten (of 8 minuten bij 100°C). Voor een knapperige huid kan de grill gebruikt worden. Afhankelijk van de dikte van het vlees kan de bereidingstijd verschillen.

    Détails du contact

    Bidfood Nederland

    Antwoordnummer 2258, 6710 VB Ede

    Administrative:

    www.bidfood.nl

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

    Glacé

    Valeurs nutritionnelles

    Produit
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)464 / 110
    Matières grasses3.3 g
    dont acides gras saturés1.4 g
    Glucides1.2 g
    dont sucres0.1 g
    Protéines18.9 g
    Sel1.39 g
    Jordy's Keuken
    Complete product specification

    Rundernek sous-vide gegaard, stuk 2 kg

    EAN:8710803051728 CE

    8710803151725 HE

    Numéro d'article:709051

    TM:NL