De 100 g runderburger die dankzij snelle warmteoverdracht én kruidige HIT Plus smaak ideaal is voor piekuren en premium menu’s.
HITBURGER® Plus beef 100 g, gemaakt van rauw rundvlees, is een snelle bestseller voor professionele keukens die tempo én smaak willen combineren. De karakteristieke wafelstructuur zorgt voor een snellere warmteoverdracht en daarmee een kortere bereidingstijd (circa 40% sneller dan een burger van gelijke dikte). Ideaal voor piekuren, quick service, festivals en high-volume catering. De verfijnde HIT Plus kruidenmix geeft een unieke, licht pittige smaak die direct onderscheidend is, zonder extra marinades of kruiding. Door de royale portie positioneer je deze burger makkelijk als premium ‘signature’ op de kaart. Serveer met frisse toppings (augurk, ui, sla) en een romige saus, of ga voor een stevige variant met kaas, bacon en krokante ui voor extra upsell. Werk in een strakke lijn (bun toasten, sauzen, toppings) om de snelle bereiding maximaal te benutten. De doosverpakking (25 stuks) ondersteunt efficiënte planning en maakt portioneren en sturen op kostprijs per portie overzichtelijk, terwijl je gasten een constante, sappige burgerbeleving biedt.
Rundvlees (97 %), specerijen (bevat MOSTERDMEEL), zout, aroma, kruidenextract.














Artikel niet geschikt voor directe consumptie! Product bevroren bereiden. Uitsluitend goed doorgegaard consumeren. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen. Bakplaat: 180 °C 4:30 min., na 2:15 min keren Klapgrill: 180 °C ca. 03:00 min. Pan: 10 – 11 min., voorverhit, Op middelmatig vuur, daarbij regelmatig draaien Doorloopoven: 190 °C 6:30 min., na 3:15 min keren
SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany
Consumer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1095 / 264 |
| Matières grasses | 21 g |
| dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucres | 0.2 g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 1.2 g |