Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
  • À propos de nous
  • PS Impact Score
  • Producteurs
  • Grossistes
  • Clients
  • Contact
Devenir client
    Dans l'emballage
    Dans l'emballage
    Suggestion de présentation
    Dans l'emballage
    Suggestion de présentation

    De 100 g runderburger die dankzij snelle warmteoverdracht én kruidige HIT Plus smaak ideaal is voor piekuren en premium menu’s.

      Description

      HITBURGER® Plus beef 100 g, gemaakt van rauw rundvlees, is een snelle bestseller voor professionele keukens die tempo én smaak willen combineren. De karakteristieke wafelstructuur zorgt voor een snellere warmteoverdracht en daarmee een kortere bereidingstijd (circa 40% sneller dan een burger van gelijke dikte). Ideaal voor piekuren, quick service, festivals en high-volume catering. De verfijnde HIT Plus kruidenmix geeft een unieke, licht pittige smaak die direct onderscheidend is, zonder extra marinades of kruiding. Door de royale portie positioneer je deze burger makkelijk als premium ‘signature’ op de kaart. Serveer met frisse toppings (augurk, ui, sla) en een romige saus, of ga voor een stevige variant met kaas, bacon en krokante ui voor extra upsell. Werk in een strakke lijn (bun toasten, sauzen, toppings) om de snelle bereiding maximaal te benutten. De doosverpakking (25 stuks) ondersteunt efficiënte planning en maakt portioneren en sturen op kostprijs per portie overzichtelijk, terwijl je gasten een constante, sappige burgerbeleving biedt.

      Ingrédients

      Rundvlees (97 %), specerijen (bevat MOSTERDMEEL), zout, aroma, kruidenextract.

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Sans: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Sans: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Avec: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Artikel niet geschikt voor directe consumptie! Product bevroren bereiden. Uitsluitend goed doorgegaard consumeren. De bereidingstijd kan per apparaat verschillen. Bakplaat: 180 °C 4:30 min., na 2:15 min keren Klapgrill: 180 °C ca. 03:00 min. Pan: 10 – 11 min., voorverhit, Op middelmatig vuur, daarbij regelmatig draaien Doorloopoven: 190 °C 6:30 min., na 3:15 min keren

      Détails du contact

      SALOMON FoodWorld GmbH

      SALOMON FoodWorld GmbH Nordring 13 63762 Gro0ostheim Germany

      Consumer Support:

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1095 / 264
      Matières grasses21 g
      dont acides gras saturés9 g
      Glucides0.5 g
      dont sucres0.2 g
      Protéines18 g
      Sel1.2 g
      SALOMON FoodWorld
      Spécification complète du produit

      HITBURGER PLUS 100 g

      EAN:04004074110005 CE

      Numéro d'article:8492000

      TM:NLBE

      Émissions de CO2:
      —