Gua Bao
Omschrijving
Gua Bao of Koah-pau gua bao of cuapao, ook bekend als een buikspekbroodje, bao of bao-broodje, is een soort lotusbladbroodje afkomstig uit de oosterse keuken.
Dit broodje is door zijn neutrale smaak en fijne structuur ideaal als basis om te vullen met bijvoorbeeld buikspek, pulled pork, garnalen, kip of een vegetarische vulling.
Ingrediënten
TARWEBLOEM, water, suiker, gist, raapzaadolie, zout, emulgator: E471.
Kan andere glutenbevattende granen bevatten.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1079 / 254 |
| Matières grasses | 1.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.2 g |
| Glucides | 50.4 g |
| dont sucres | 6.1 g |
| fibres | 2.4 g |
| Protéines | 7.4 g |
| Sel | 0.48 g |
Bereidingswijze
Magnetron
700W: bevroren 50 seconden, ontdooid 30 seconden
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer