aardappelpoeder voor de bereiding van frites dmv een fritesmachine
Ingrédients
Aardappelgranulaat, aardappelzetmeel, Kipeiwitpoeder, zout, dextrose, gemodificeerd aardappelzetmeel, guargom, xanthaangom, soyameel, sodiummetabisulfiet
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Marques de qualité et caractéristiques
Préparation
Faire frire
1 kg aanroeren met 1750 cc water. Verpersen en daarna 2 tot 3 minuten frituren op max. 180 C
Dosage
1000g MAXPATAT met 1750ml water resulteert in 2750g deeg om te verpersen tot fritesstaafjes
Détails du contact
Maxpatat Holland
Heerestraat 25 9953 ph Baflo
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité