Op de vloer gebakken biologisch landbrood bereid met desem.
Omschrijving
Engadiner Landbrood Wit is een op de vloer gebakken biologisch brood, geïnspireerd door Zwitserland. Desem geeft het brood een heerlijke pure smaak en geur. Lekker voor stoere sneden. Ideaal om gasten zelf te laten snijden bij een buffet.
Ingrediënten
Ingrediënten: TARWEMEEL*, water, GEFERMENTEERDE TARWE/ROGGE*, bakkerszout, gist, meelverbeteraar: ascorbinezuur, enzymen (TARWE)*
(*van biologische teelt). In onze bakkerij worden sesamzaad, gluten, eieren, soja, melkeiwit en lactose verwerkt.
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1034 / 246 |
| Matières grasses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| acides gras trans | 0 g |
| Glucides | 49.7 g |
| dont sucres | 0.8 g |
| fibres | 3.7 g |
| Protéines | 7.2 g |
| protéines végétales | 7.2 g |
| protéines animales | 0 g |
| Sel | 1.1 g |
| sucre ajouté | 0 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bak het ontdooide brood gedurende ca. 12 -15 minuten in een voorverwarmde oven van ca. 200 °C.
Contactgegevens
Bakkerij Carl Siegert sinds 1891 BV
Techniekweg 11 3481 MK Harmelen Nederland
Customer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer