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Dreamfarm
Spécification complète du produit

Alternative végétale à la mozzarella 125g

EAN:08053435070010 CE

98053435070006 HE

Numéro d'article:694000100

TM:BE

Émissions de CO2:Farm-To-Farm

Dreamfarm Mozzarella Végétale – Alternative végétale à la mozzarella de Parme, Italie, à base d’amandes fermentées. Nutri-Score A, crémeuse et polyvalente. Parfaite pour les pizzas, les salades et les plats chauds au four.

    Glacé

    Description

    La mozzarella végétale de Dreamfarm offre une alternative savoureuse et nutritive à la mozzarella traditionnelle. Fabriquée à partir d’amandes méditerranéennes fermentées et de quelques ingrédients naturels, elle offre une texture crémeuse et une saveur douce sans les graisses saturées ni les ingrédients d'origine animale présents dans de nombreuses mozzarellas classiques. Avec un Nutri-Score A, la mozzarella de Dreamfarm répond à la demande croissante de produits plus sains et végétaux dans le secteur de la restauration. Faible en graisses saturées, elle offre aux chefs une base polyvalente pour une variété de plats, des salades estivales aux pizzas et gratins. La technique de fermentation innovante assure une saveur authentique et des propriétés fondantes, la rendant idéale pour des préparations froides comme chaudes.

    Ingrédients

    Préparation d'AMANDES (eau, AMANDES 15%, NOIX DE CAJOU), Fibres végétales (Fibre de MAIS, Fibre de Chicorée, Plantago ovata), sel, arôme naturel, bactéries lactiques, stabilisant: Agaragar. Peut contenir des traces de: NOISETTES et PISTACHES.

    Allergènes

    Logo Non fourni: les céréales contenant du gluten
    les céréales contenant du gluten
    Logo Non fourni: crustacés
    crustacés
    Logo Non fourni: oeufs
    oeufs
    Logo Non fourni: poisson
    poisson
    Logo Avec: arachides
    arachides
    Logo Non fourni: soja
    soja
    Logo Non fourni: lait
    lait
    Logo Avec: fruits à coque
    fruits à coque
    Logo Non fourni: céleri
    céleri
    Logo Non fourni: moutarde
    moutarde
    Logo Non fourni: sésame
    sésame
    Logo Non fourni: sulfites
    sulfites
    Logo Non fourni: lupin
    lupin
    Logo Non fourni: mollusques
    mollusques

    Valeurs nutritionnelles

    Product
    Par 100 (g)
    Énergie (kJ/kcal)782 / 187
    Matières grasses14.5 g
    dont acides gras saturés1.3 g
    Glucides5 g
    dont sucres0 g
    fibres7 g
    Protéines5.4 g
    Sel0.8 g

    Détails du contact

    Dreamfarm S.r.l.

    Società Benefit, Via Galeotti 2, Sala Baganza 43038, Parma Italy

    Consumer Support:

    www.dream-farm.it

    Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

    Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité