Foodbook de PS in foodserviceFoodbook de PS in foodservice
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    In verpakking
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      Zutaten

      Amidon de riz, agar, gomme de cellulose

      Allergene

      Logo Ohne: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Ohne: crustacés
      crustacés
      Logo Ohne: oeufs
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      sésame
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      sulfites
      Logo Ohne: lupin
      lupin
      Logo Ohne: mollusques
      mollusques

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)
      Énergie (kJ/kcal)1130 / 268
      Matières grasses0 g
      dont acides gras saturés0 g
      Glucides62 g
      dont sucres4 g
      Protéines0.3 g
      Sel0.33 g

      Zubereitung

      Geen bereiding noodzakelijk

      Agar+ est un mélange d'agar et d'amidon qui donne une texture crémeuse et onctueuse tout en apportant de la fermeté à vos desserts. L'Agar+ se lie déjà à 80°C, alors que l'agar ordinaire a besoin de 100°C.

      Kontaktdetails

      Didess

      Brulens 18, 2275 Gierle

      Consumer Support:

      quality@didess.com

      +32 14 63 98 79

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      New Tex by Didess
      Spécification complète du produit

      Agar+

      EAN:05413866500846 CE

      15413866500843 HE

      Numéro d'article:6512

      TM:BENL

      Émissions de CO2:Farm-To-Farm