Didess for Bakeries
Complete product specification
Barre de pâte Chocolat 4,5kg DFB (-18°C)
Barre de pâte Chocolat
Description
Barre de pâte au chocolat à base de beurre 100% véritable et d'œufs de poules élevées en plein air.
Ingredients
Farine de BLE, BEURRE, sucre, ŒUFS, poudre de cacao 3%, sirop de sucre inverti, poudre à lever : "E450(i), E500(ii)", amidon de BLE, sel, colorant : "E160a".
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Na bereiding | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1960 / 469 |
| Matières grasses | 26.8 g |
| dont acides gras saturés | 17.6 g |
| Glucides | 49.7 g |
| dont sucres | 20.6 g |
| Protéines | 5.8 g |
| Sel | 0.69 g |
Preparation
Geen bereiding noodzakelijk
Couper les bâtons de pâte à l'épaisseur souhaitée. Finissez les biscuits selon votre créativité. Placez les tranches de pâte sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant 12 à 15 minutes à 180°C. Ces durées et températures sont données à titre indicatif.
Contact details
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