Pain d' Antan Rosette met 10 % zaden 100 g
Omschrijving
Pain d' Antan Rosette met 10 % zaden 100 g
Uit respect voor de natuur en eerbied voor het ambacht en tradities; zo is het gamma Pain d'Antan ontstaan. Zuiver witte tarwebloem 'd'origine', fijngemalen en gezeefd volgens een unieke productiemethode die de oorspronkelijke zachte smaak van het meel respecteert. De producten worden nog met de hand gevormd en zijn op steen gebakken. Stuk voor stuk heerlijke artisanale broodspecialiteiten, geproduceerd zoals de natuur ze zou bereiden.
Ingrediënten
tarwebloem, water, 5 % lijnzaad, 5 % sesamzaad, gist, zout, gerstemoutextract (gerstemout, water), geroosterde tarwemoutbloem.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | Na bereiding | |||
|---|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (100 g) | RI*/GDA | Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1248 / 296 | 1248 / 296 | 15% | 1171 / 277 |
| Matières grasses | 5.4 g | 5.4 g | 8% | 5.3 g |
| dont acides gras saturés | 0.6 g | 0.6 g | 3% | 0.6 g |
| Glucides | 50 g | 50 g | 19% | 47 g |
| dont sucres | 1.2 g | 1.2 g | 1% | 0.9 g |
| fibres | 3 g | 3 g | 3 g | |
| Protéines | 9.8 g | 9.8 g | 20% | 9.2 g |
| Sel | 1.5 g | 1.5 g | 25% | 1.5 g |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Verwarm de oven voor tot 220°C, verlaag de temperatuur naar 185-200°C en bak de broodjes in 10-12 minuten af.
Ontdooien
Voor gebruik ontdooien: 10 minuten op kamertemperatuur.
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer