Vegan Fisherman Croquette de crevettes
Eau, farine de BLÉ, chapelure (gluten); Farine de BLÉ, colorant, sel, levure, huile de colza Hollande, Beurre végétal, amidon de maïs, farine de riz, sel, stabilisant (E406,E464,E461), arôme naturel, Colorant : (bêta-carotène)(E160A) légumes (oignon, ail), levure, E412 (épaississant) herbes et épices (aneth, poivre de Cayenne, fenouil) Régulateur d'acidité : (E500 II)
Sans OGM: Oui
Irradié: Non
Bakken pan
Faites frire dans la poêle en alternance pendant 4 à 6 minutes jusqu'à ce qu'ils soient de couleur jaune doré.
Frituren
Vous obtenez le meilleur résultat en faisant frire pendant 2 à 4 minutes dans de la graisse de friture végétale à 180 °C.
Combi steamer
Cuire au four 13-15 minutes à 220 °C (four à chaleur tournante : 200 °C). De préférence avec 10% de vapeur
Airfryer
Dans l'Airfryer : chauffer 15 minutes à 180 degrés en retournant régulièrement
Combi-heat
Avec réglages Merry-Chef ou Turbo-Chef (speed four) en concertation avec le fournisseur
orders@veganvisboer.nl
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Product | |||
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Par 100 (g) | Par portion (30 g) | RI*/GDA | |
Énergie (kJ/kcal) | 874 / 209 | 262 / 63 | 3% |
Matières grasses | 11.5 g | 3.5 g | 5% |
dont acides gras saturés | 3.7 g | 1.1 g | 6% |
acides gras trans | 0 g | 0 g | |
Glucides | 24.6 g | 7.4 g | 3% |
dont sucres | 0.6 g | 0.2 g | |
fibres | 1.6 g | 0.5 g | |
Protéines | 2.9 g | 0.9 g | 2% |
protéines végétales | 2.9 g | 0.9 g | |
protéines animales | 0 g | 0 g | |
Sel | 1.5 g | 0.45 g | 8% |
sucre ajouté | 0 g | 0 g | |
sel ajouté | 0 g | 0 g |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).