Key lime swirl cheesecake
- IDDSI: 7. Régulier Facile à Mastiquer
Description
Boterkoek kruimelbodem met een smeuïge vulling van Deense roomkaas. Afgemaakt met een spiegel van limoen en een swirl van limoenblad ganache.
Ingrédients
ROOMKAAS 40.19% (MELK, ROOM, zout, verdikkingsmiddel (E410), zuursel, stremsel), suiker, EIEREN, limoen 8.19%, TARWEBLOEM, ROOMBOTER, citroen, invertsuikerstroop, aardappelzetmeel, aroma (vanille), cacaoboter, cacaomassa, citroensap (concentraat), draagstof (E422), EIGEEL, emulgator (E472c, E472d, E322 (SOJA)), enzymen, gedeeltelijk geharde plantaardige olie (zonnebloem), gele basterdsuiker, geleermiddel pectine, kleurstof (E141, E160a), MCT olie, meelverbeteraar (E300), MELKPOEDER, palmolie, rijsmiddel (E500, E450), stabilisator (E407, E420), TARWEMOUT, citroenzuur, water, zuurteregelaar(E341)
Metaal gedetecteerd: Ja (grenswaarden: Fe 2,0mm | Non-Fe 3,0mm | RVS 5,0mm)
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1442 / 344 |
| Matières grasses | 23.54 g |
| dont acides gras saturés | 13.7 g |
| Glucides | 26.81 g |
| dont sucres | 21.24 g |
| Protéines | 5.9 g |
| Sel | 0.42 g |
Détails du contact
Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Customer Support:Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité