Description
Goudmerk kwaliteit sinds 1895. Deze ovenschotelmix is ideaal voor een klassieke zuurkoolmaaltijd uit de oven. Hartig. vertrouwd en eenvoudig te bereiden voor het hele gezin.
Ingrédients
Aardappelzetmeel. aardappelen. gejodeerd zout. uien. kruiden en specerijen (knoflook. peterselie. bieslook. kurkuma). zonnebloemolie. aroma. Kan SELDERIJ. GLUTEN. EIEREN. MELK. MOSTERD en SOJA bevatten.
Allergènes
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Produit | Après préparation | ||
|---|---|---|---|
| Par 100 (g) | Par portion (406 g) | RI*/GDA | |
| Énergie (kJ/kcal) | 1289 / 304 | 1057 / 250 | 13% |
| Matières grasses | 2.3 g | 5.9 g | 8% |
| dont acides gras saturés | 0.5 g | 3.1 g | 15% |
| Glucides | 66 g | 38 g | 15% |
| dont sucres | 2.8 g | 4 g | 4% |
| fibres | 3.1 g | 8 g | |
| Protéines | 3.7 g | 7.2 g | 14% |
| Sel | 17.3 g | 4.7 g | 78% |
*Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).
Préparation
1) Oven voorverwarmen op 200ºC. hete lucht op 180ºC. Giet de zuurkool af in een vergiet en snij 150 g uien. 2) Bak het gehakt rul en bak de uien samen met de zuurkool 5 min. mee met het gehakt. 3) Verdeel de helft van de aardappelschijfjes over de bodem van een ingevette ovenschaal. Doe bovenop het gehakt met de zuurkool. 4) Voeg de kruidenmix samen met 125ml crème fraîche toe aan 350ml koud water en roer goed door met een garde. Voeg daarna het ei toe en roer nogmaals goed door. Schenk 3/4 van de kruidenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel. Wacht 2 min. en verdeel de rest van de aardappelschijfjes. Schenk tot slot het overgebleven deel gelijkmatig over de ovenschotel. Laat de ovenschotel ca. 45 min. in de oven gaar/goudbruin worden.
Détails du contact
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité