Foodbook de PS in foodservice
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    Gerookt zalmhaasje 450g "Skin Pack"

    Coeur de saumon fumé

      Description

      Filets de saumon salés à sec, fumés de façon traditionnelle. Fumé au bois de hêtre. La partie la plus noble du filet, le cœur, est découpé à la main.

      Ingrédients

      SAUMON atlantique (Salmo Salar), Sel

      Gekweekt

      Sans OGM: Oui

      Irradié: Non

      Origine du poisson

      Nom de l'ingrédientNom latin du poissonMéthode de captureZone de capturePays d'origine du poisson
      Atlantishe ZALMAtlantische Zalm - Salmo salarAquaculture
      Atlantique, nord-est

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
      Logo Avec: poisson
      poisson
      Logo Sans: arachides
      arachides
      Logo Sans: soja
      soja
      Logo Sans: lait
      lait
      Logo Peut contenir des spores: fruits à coque
      fruits à coque
      Logo Sans: céleri
      céleri
      Logo Peut contenir des spores: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
      Logo Sans: sulfites
      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Kant-en-klaar

      Il est préférable d'ouvrir l'emballage 30 minutes avant consommation.

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Valeurs nutritionnelles

      Product
      Par 100 (g)Par portion (50 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)761 / 182381 / 915%
      Matières grasses10.6 g5.3 g8%
      dont acides gras saturés3 g1.5 g8%
      Glucides0 g0 g
      dont sucres0 g0 g
      Protéines21.7 g10.9 g22%
      Sel2.5 g1.25 g21%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      Vendsyssel
      Spécification complète du produit

      Coeur de saumon fumé 450g "Skin pack"

      EAN:5400742503046 CE

      Numéro d'article:CSF450

      TM:NLBE