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    Premium gegaarde brisket 3xNL (10x200 gram)

      Description

      Premium borststuk van runderen uit eigen keten. Dit borststuk wordt gekruid en in stukken van 200 gram langzaam gegaard tot een mals eindproduct. Als geheel te serveren, in stukken gesneden of "gepulled".

      Ca. 200 gram per stuk, 10 stuks in een omdoos, gegaard.

      Ingrédients

      97% bœuf, eau, sel, légumes secs (piments, oignon, ail), épices (poudre de paprika fumé, poivre noir, graines de coriandre, graines de cumin, poudre de gingembre), herbes (origan, persil), quinoa, raifort

      Allergènes

      Logo Sans: les céréales contenant du gluten
      les céréales contenant du gluten
      Logo Sans: crustacés
      crustacés
      Logo Sans: oeufs
      oeufs
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      poisson
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      soja
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      Logo Sans: fruits à coque
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      Logo Sans: céleri
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      Logo Peut contenir des spores: moutarde
      moutarde
      Logo Sans: sésame
      sésame
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      sulfites
      Logo Sans: lupin
      lupin
      Logo Sans: mollusques
      mollusques

      Préparation

      Cuire au four

      Verwijder de verpakking. Verwarm in de oven voor op 175°C, ca 20 minuten.

      Au bain-marie

      Verwarm de Brisket in de verpakking op (60°C -65°C) voor 30- 45 minuten.

      Détails du contact

      Enkco BV.

      Ekkersrijt 8825, 5692 JW Son

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Congelé

      Valeurs nutritionnelles

      Produit
      Par 100 (g)Par portion (200 g)RI*/GDA
      Énergie (kJ/kcal)625 / 1491250 / 29815%
      Matières grasses6.9 g13.8 g20%
      dont acides gras saturés2.7 g5.4 g27%
      Glucides0.2 g0.4 g
      dont sucres0.1 g0.2 g
      Protéines21.6 g43.2 g86%
      Sel0.618 g1.24 g21%

      *Apport de référence pour un adulte-type moyen (8400kJ/2000kcal).

      ENKCO
      Spécification complète du produit

      Poitrine de bœuf cuite Enkco Premium 3xNL 10x200g

      EAN:8716647969731 CE

      Numéro d'article:196668

      TM:NL