Bonk blond 450
Description
Ambachtelijk, rond, blond, desem vloerbrood, gedecoreerd met roggebloem
Ingredients
Farine de BLÉ, eau, SEIGLElevain (séché), farine de grains entiers SEIGLE, BLÉgluten, sel de boulanger, levain, BLÉlevain (séché), amidon de BLÉ, levure, dextrose, ORGEemal, huile végétale (colza), anti-agglomérant : E535, enzymes, BLÉmalt, BLÉfarine de malt
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
les céréales contenant du gluten
crustacés
oeufs
poisson
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
sésame
sulfites
lupin
mollusques
Valeurs nutritionnelles
| Product | |
|---|---|
| Par 100 (g) | |
| Énergie (kJ/kcal) | 915 / 219 |
| Matières grasses | 0.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| acides gras mono insaturés | 0.1 g |
| acides gras poly insaturés | 0.4 g |
| Glucides | 42.9 g |
| dont sucres | 1.1 g |
| amidon | 39 g |
| fibres | 2.2 g |
| Protéines | 8.2 g |
| Sel | 0.98 g |
| sodium | 0.39 g |
| eau | 44.6 g |
Preparation
Bakken in oven
Bewaren bij -18°C. Product laten ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 200°C. Bak het brood af op 200°C gedurende 10-13 minuten, afhankelijk van het type oven.
Contact details
Desemenzo
Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk
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